le topic des pâtes (on aurait tout fait ici...)

Je continue sur la lancée :mrgreen:

Je suis pour un topic sur les pâtes !
Je mange ça environ 4 jours sur 7... :a13:

A toi l'honneur de le faire :cool:

Vas-y Pitetcho ça peut être marrant et intéressant, moi aussi j'en mange beaucoup et après Tocard, tout est permis. :cool:

Très important: bannir les pâtes aux oeufs, elles sont plus chères et nettement moins bonnes que les pâtes ordinaires.

Vous êtes plutôt pâtes fraiches ou pâtes déshydratés ?
ça vous arrive qu'on vous prenne pour une bonne pâte ?
Est ce qu'il faut toujours tendre la pâte pour avoir du susucre ?

Voilà toutes mes questions existentielles !

( Bon je vais me coucher, je me sens pâte-traque)...

( Au fait, comment ça va Pâte-sounet ?)

:mrgreen:

EDIT: Moi je vais pâte-ré trés bien...

Inscription: 14 Oct 2004, 21:45

erf

je veux pâte-être méchant mais vous partez en sucette :a12:

Sinon c'est aussi 4x fois par semaine des pâtes , toujours une spécialité Italienne (je ne pense pas que vous connaissez ) ça s'appelle la pastachouta :a19:

a savoir qu'en Italie c'est quasi ce plat 7/7jrs et c'est servi seulement comme plat d'entrée :d01:

en gros c'est des spaggethis avec de la sauce rouge et du pécorino (parmesant Italien )

Est ce que mettre du parmesan et du gruyère dans les mêmes pâtes c'est pêché ?
Et mélanger les pâtes genre coquilletes + spaghetti + tortellini + autre... Est ce que ça se fait ?

Je te répond sérieusement : :a38:

Oui c'est pêché comme tu dis , mais le pire de tout , c'est d'aller dans un resto Italien (un vrai ) pas genre le resto ou c'est des allemands ou turc qui tiennent le resto avec comme nom pour le resto "chez pépino" :a12:

Non le vrai ; tu commande un plat de pâte en général c'est des spagghettis , et tu demandes de les couper ou tu les coupes devant le serveur :a38:

En italie couper ses spagghettis c'est comme une insulte (veridique) :a38:

Dernière édition par doc brawn le 20 Juin 2006, 22:36, édité 1 fois.

Haa aussi , la vrai façon de les manger c'est avec une cuillère+fourchette
c'est a dire tu prends ta fourchette,tu prends quelque spagget et tu tourne avec ta fourchette dans la cuillère pour enrouler les pâtes et apres avec la cuillère tu les mange

80% des gens les mangent à la barbar en prennant la fourchette que tu tourne dans l'assiète et hop dans la bouche :a12:

Arf j'étais sûr que Doc Brawn allait monopoliser le topic. :a12:

Lol je suis là :mrgreen:

Pour ma part je ne mange quasi que ça parce que je n'aime quasi que ça :mrgreen:

Genre pour vous donner un exemple je mange aucun légume :a13:

Et ce que je préfére c'est : pâtes natures avec du parmesan(très beaucoup ^^)
Par contre je mange avec un couteau et une fourchette ça va plus vite !

Inscription: 22 Mar 2006, 18:05

Oui, vive les pates !
C'est trop bon :a13:

Surtout les tagliatelles a la carbonara :a19:

Au fait, Pitetcho, jvois pas ton avatar, c'est normal ?

Pitetcho a écrit:Lol je suis là
Pour ma part je ne mange quasi que ça parce que je n'aime quasi que ça
Genre pour vous donner un exemple je mange aucun légume

Et ce que je préfére c'est : pâtes natures avec du parmesan(très beaucoup ^^)
Par contre je mange avec un couteau et une fourchette ça va plus vite !

Pitetcho c'est très mauvais comme régime au point de vue santé. :d07:

Par contre le parmesan...Délicious. :d01:

Et les pâtes au gorgonzola vous aimez? un pur délice. C'est vrai qu'on fait de bonnes choses chez Doc Brawn. :a12:

Doc Brawn quand tu iras dans ton pays envoie moi une meule de gorgonzola c'est too much :c03:

Je bave.

Moi je prefere à la bolognaise (ça me rappelle la blague du peigne...)

HS: dans ma classe,il y avait une fille,son nom c'est Pepino...

PiNgUi a écrit:
Pitetcho a écrit:Lol je suis là
Pour ma part je ne mange quasi que ça parce que je n'aime quasi que ça
Genre pour vous donner un exemple je mange aucun légume

Et ce que je préfére c'est : pâtes natures avec du parmesan(très beaucoup ^^)
Par contre je mange avec un couteau et une fourchette ça va plus vite !

Pitetcho c'est très mauvais comme régime au point de vue santé.
Par contre le parmesan...Délicious.
Et les pâtes au gorgonzola vous aimez? un pur délice. C'est vrai qu'on fait de bonnes choses chez Doc Brawn.
Doc Brawn quand tu iras dans ton pays envoie moi une meule de gorgonzola c'est too much Je bave.

No soucis , je penserai à toi :a38:

Sinon pour bien faire les pâtes , lors de la cuisson , rajoutez 2-3 goutes d'huile (d'olive de préférence) dans la casserole avant de mettre les pâtes ,ça évite quel colle par la suite :a38:

Sinon le vrai fromage commence à devenir cher :d07:

le kg de pécorino c'est env 15€
mais c'est du formage à râper , mais ce fromage avec une bonne sauce rouge et de bonne pâte :a19:

tu es comme un prince

Inscription: 08 Jan 2005, 17:52

doc brawn a écrit:Sinon pour bien faire les pâtes , lors de la cuisson , rajoutez 2-3 goutes d'huile (d'olive de préférence) dans la casserole avant de mettre les pâtes ,ça évite quel colle par la suite

Ca je fait deja car on m'avait dit qu'ils fesaient ca dans les grands resto italiens :cool:

Pareil je le fais aussi..enfin ma mère parce que c'est elle qui cuisine :mrgreen:

doc brawn a écrit:Haa aussi , la vrai façon de les manger c'est avec une cuillère+fourchette
c'est a dire tu prends ta fourchette,tu prends quelque spagget et tu tourne avec ta fourchette dans la cuillère pour enrouler les pâtes et apres avec la cuillère tu les mange

80% des gens les mangent à la barbar en prennant la fourchette que tu tourne dans l'assiète et hop dans la bouche

Il parait que la vraie façon de les manger, c'est tout simplement de les couper avec un couteau et de les manger comme n'importe quel plat.
C'est plus pratique et moins salissant que de les aspirer pendant une minute.

Continuum a écrit:
doc brawn a écrit:Haa aussi , la vrai façon de les manger c'est avec une cuillère+fourchette
c'est a dire tu prends ta fourchette,tu prends quelque spagget et tu tourne avec ta fourchette dans la cuillère pour enrouler les pâtes et apres avec la cuillère tu les mange

80% des gens les mangent à la barbar en prennant la fourchette que tu tourne dans l'assiète et hop dans la bouche

Il parait que la vraie façon de les manger, c'est tout simplement de les couper avec un couteau et de les manger comme n'importe quel plat.
C'est plus pratique et moins salissant que de les aspirer pendant une minute.

Meuhhhh oui c'est celà , les couper !!
Non sérieusement , il a pas de vrai ou de fausse façon de les manger , ce que j'expliquais , c'est la façon italienne , après chacun les manges comme il le souhaite :a38:

doc brawn a écrit:Meuhhhh oui c'est celà , les couper !!
Non sérieusement , il a pas de vrai ou de fausse façon de les manger , ce que j'expliquais , c'est la façon italienne , après chacun les manges comme il le souhaite

Et oui, les couper !
Après tu les manges comme des coquillettes où est le problème ?
C'est beaucoup plus propre et on évite les bruits de succion :a38:

Moi pour les spaghettis je ne les coupes pas, je les prends avec la fourchette , je coupe avec les dents une bouchée et l'autre partie retombe dans l'assiette.
C'est la solution la plus simple. Mieux que Doc Brawn et Continuum. :a12:

Personne ne connait la blague du peigne et des bolognaises??

PiNgUi a écrit:Moi pour les spaghettis je ne les coupes pas, je les prends avec la fourchette , je coupe avec les dents une bouchée et l'autre partie retombe dans l'assiette.
C'est la solution la plus simple. Mieux que Doc Brawn et Continuum.

et c'est la façon barbar dont j'expliquais au dessus :a12:

Continuum a écrit:
doc brawn a écrit:Meuhhhh oui c'est celà , les couper !!
Non sérieusement , il a pas de vrai ou de fausse façon de les manger , ce que j'expliquais , c'est la façon italienne , après chacun les manges comme il le souhaite

Et oui, les couper !
Après tu les manges comme des coquillettes où est le problème ?
C'est beaucoup plus propre et on évite les bruits de succion :a3

Et c'est la où tu te trompe :mrgreen:

car justement en les mangeant à l'italienne tu n'as pas justement ce bruit et c'est fait expres pour éviter ce bruit :a38:

Sinon en général ce sont les personnes agées qui coupe les spaghettis,plus facile de les manger pour eux :a12:

[/b]

Ne me traite pas de papy! :mrgreen:

Faut dire aussi que quand tu les tournes pas,la sauce risque pas de te spitter' dessus !

doc brawn a écrit:Sinon en général ce sont les personnes agées qui coupe les spaghettis,plus facile de les manger pour eux

Horreur glauque ! Je suis une personne agée !

argh...ya pas de prob à s'appeller papy ! :a12:

La méthode Continuum/personnes âgées n'est pas terrible...Pourquoi manger des grandes pâtes si c'est pour les couper en petits morceaux? :d04:

Vous me croirez ou non mais je m'en avais manger des macaronis avec pleeeeein de parmesan...
Bn app'

buona appetito :a38:

Bon ap' Pitetcho.
Ce topic a de beau jour devant lui étant donné qu'on mange des pâtes quotidiennement. :a08:

Je viendrais mettre un post comme quoi je mange des pâtes tous les jours à mon avis :mrgreen:

Au menu de ce soir: pâtes multicolores. :a19:

Il y a un restaurant italien près de chez moi (mais où les serveurs ne le sont pas du tout ^^) et je prends TOUJOURS le plat "tagliatelles à la carbonara" sauf que je demande à chaque fois de mettre des spaghettis à la place des tagliatelles.

T'es pas chiant toi :a12:

Non mais ils acceptent volontier. De toute façon c'est la même chose, c'est pas plus difficile pour eux.

Ouai et puis le client est roi :a13:

Quand je pars vers l'Espagne,on s'arrête à Montelimard à l'hotel Ibis et rien ne me plait dans leur menu(vu que je suis extrèmement difficile :mrgreen:

) et leur pâtes du jour change toujours donc quand ce n'est pas des tagliatelles bolognaises je demande des pâtes natures ^^

Je vais finir par croire que dans une autre vie j'étais un vrai rital..
Mon régime alimentaire se résume à : Pastas,lasagnes,pizza et raviolis ^^

Au menu de ce midi c'était raviolis bolo avec une couche de fromage fondu au-dessus

C'est un mec qui arrive au restaurant,il commande un plat.Le plat tarde à arriver et voit un plat de spaghetti bolognaise bien fumant et tout sur la table de son voisin qui lit le journal.Il se dit alors que son voisin ne le verra pas.Il mange alors avec appetit lorsqu'arrivé à la fin de son assiette il voit un peigne hideux mais vraiment horrible,il gerbe tout et son voisin lui dit: "ah,vous aussi le peigne!".
...